Opis

Szpinak Matador to odmiana o dużych, ciemnozielonych, owalnych i lekko karbowanych liściach. Stosowany jest do uprawy wiosennej i jesiennej. Dużą zaletą tej odmiany jest nikła skłonność do wybijania w pędy nasienne. Dobrze zimuje w gruncie. Na zbiór na końcu maja siać na początku kwietnia, na zbiór jesienny siać w połowie sierpnia, a na wczesno-wiosenny od września do połowy października. Siać w rzędach co 25-30 cm. Szpinak do prawidłowego wzrostu wymaga gleby bogatej w składniki pokarmowe oraz wodę.